trollinger trocken (1 Ltr.)

2016 trollinger trocken

farbe: funkelndes granatrot
geschmack: würzig, warm
gärung: edelstahl, maischegärbehälter
ausbau: edelstahl, dann kurze reife im holzfass   

rz. 3,5 säure: 4,8 alk. 12,5% vol.
nase, fruchtaromatik: feine frucht, süßkirschen, waldhimbeere und rote johannisbeeren.
gaumen: frisch, saftig, mit angenehmer säure und weicher tanninstruktur.

trinktemperatur 14-17° c

genießertipp
passt besonders gut zu geflügel, pizza, pasta, maultaschen oder stärker gekühlt zum grillen mit dorade und gegrilltem gemüse
servieren sollte man ihn leicht gekühlt bei ca. 11-15° c.

allergenhinweis: enthält sulfite