Weingut Heinrich
Cuvée "Grosses Nachtgespenst" trocken Barrique (0,75 Ltr.)
Cuvée "Grosses Nachtgespenst" trocken Barrique (0,75 Ltr.)
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2019 Großes Nachtgespenst
Rotweincuvee aus Lemberger x Cabernet Mitos (Lemberger x Cabernet Sauvignon)
Lage: Sülzbach Rauhberg – Schilfsandstein und bunter Mergel
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen
Geschmack: Trocken
Gärung und Ausbau: Ca. 100% 2. Zweit- bzw. Drittbelegung kleines Eichenholzfass
Rz. 1,3g/lt.
Säure: 5,5 g/lt.
Alk:14% vol.
Nase, Fruchtaromatik: Kirsche, Cassis, Schokolade, süße exotische Gewürze, Zimt, Vanille, Intensive Aromen von Cassis, Brombeere
Gaumen: Komplex, sehr runde und reife Tanninstruktur, anregender Würze, langer Abgang unterstrichen von Jostabeerenaromen.
Trinktemperatur 14-17° C
Passt gut zu Kurzgebratenem und Schmorgerichten vom Lamm, Rind und Wild.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Winzer aus Leidenschaft.
Für mich ist Weinbau keine Frage der Technik, sondern eine Frage des Respekts gegenüber der Natur. Als Winzer sehe ich mich in der Rolle, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu fördern, nicht sie zu kontrollieren. Der Standort der Reben, das Wetter oder Schädlinge werden allesamt von der Natur bestimmt. Meine Aufgabe ist es, diesem Prozess den nötigen Raum zu geben und ihn bestmöglich zu unterstützen.
Das sagen unsere Kunden (Auszug unserer Google Bewertungen)
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"Alle Weine haben eine hohe Qualität und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis! Es gibt stets eine profunde und äußerst freundliche Beratung"
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