Weingut Heinrich
Kerner "Mikuna" (0,75 Ltr.)
Kerner "Mikuna" (0,75 Ltr.)
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2021 Kerner „Mikuna“ 美玖奈
Boden: Gipskeuper wächst an den Südhängen des Sülzbacher Altenbergs
Farbe: Hellgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen
Geschmack: Modern trocken
Gärung / Ausbau: Edelstahl, Spontangärung dann Feinhefelager bis zur Abfüllung
Nase: Angenehm aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Passionsfrucht. Jugendlich verspielt, leicht prickelnd.
Am Gaumen voll und füllig, griffiger Abgang. Grapefruit.
Große Eleganz, passt zu: Leichte Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüse-Terrine, Spinat-/Nudelauflauf, Spargelgerichten
Trinktemperatur 7-9° C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Winzer aus Leidenschaft.
Für mich ist Weinbau keine Frage der Technik, sondern eine Frage des Respekts gegenüber der Natur. Als Winzer sehe ich mich in der Rolle, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu fördern, nicht sie zu kontrollieren. Der Standort der Reben, das Wetter oder Schädlinge werden allesamt von der Natur bestimmt. Meine Aufgabe ist es, diesem Prozess den nötigen Raum zu geben und ihn bestmöglich zu unterstützen.
Das sagen unsere Kunden (Auszug unserer Google Bewertungen)
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