Weingut Heinrich
Lemberger Gutswein (0,75 Ltr.)
Lemberger Gutswein (0,75 Ltr.)
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2020 Lemberger Gutswein Qualitätswein
Lage: Sülzbach Rauhberg – Schilfsandstein und bunter Mergel
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot
Geschmack: Trocken
Gärung / Ausbau: Ca. 70% gebrauchtes und 30% neues Holz
Rz. 4,4
Säure: 5,2
Alk. 13 % vol.
Nase, Fruchtaromatik: Intensive Aromen von Wildkirschen, Bromeer und Holunder. Etwas zurückhaltender Gewürzen wie Zimt und Koreander
Gaumen: Elegant, stoffig mit guter Gerbstoffsrucktur. Abgang unterstrichen von Jostabeerenaromen
Trinktemperatur 15-17° C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Winzer aus Leidenschaft.
Für mich ist Weinbau keine Frage der Technik, sondern eine Frage des Respekts gegenüber der Natur. Als Winzer sehe ich mich in der Rolle, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu fördern, nicht sie zu kontrollieren. Der Standort der Reben, das Wetter oder Schädlinge werden allesamt von der Natur bestimmt. Meine Aufgabe ist es, diesem Prozess den nötigen Raum zu geben und ihn bestmöglich zu unterstützen.
Das sagen unsere Kunden (Auszug unserer Google Bewertungen)
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