Weingut Heinrich
Lemberger Rosé (0,75 Ltr.)
Lemberger Rosé (0,75 Ltr.)
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2022 Lemberger Rosé trocken, Qualitätswein
Lage: Sülzbach Altenberg - Schilfsandsteinbänke/bunter Mergel
Farbe: Zarte Farbkomplexe helles Lachsrosa.
Geschmack: Trocken
Gärung und Ausbau: Mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren, Edelstahl, Feinhefelager bis zur Abfüllung
Rz. 4,9 g/l
Säure: 4,9 g/l
Alkohol: 11,5 vol. %
Nase, Fruchtaromatik: Fruchtbetonter Wein, Himbeere, weiße Johannisbeere, Rhabarber und Erdbeere
Gaumen: Die trockene, feingliedrige Strucktur und die milde Säure machen den Lemberger Rosé zu einem Allrounder mit ausgesprochenem Trinkfluss, weiche Aromen, Pflaume, Holunder
Passt besonder gut zu leichten Speisen wie Fisch und Meeresfrüchte oder zu sommerlichen Geflügelspeisen
Trinktemperatur 7-9° C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Winzer aus Leidenschaft.
Für mich ist Weinbau keine Frage der Technik, sondern eine Frage des Respekts gegenüber der Natur. Als Winzer sehe ich mich in der Rolle, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu fördern, nicht sie zu kontrollieren. Der Standort der Reben, das Wetter oder Schädlinge werden allesamt von der Natur bestimmt. Meine Aufgabe ist es, diesem Prozess den nötigen Raum zu geben und ihn bestmöglich zu unterstützen.
Das sagen unsere Kunden (Auszug unserer Google Bewertungen)
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