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Weingut Heinrich

Spätburgunder trocken, Holzfass (0,75 Ltr.)

Spätburgunder trocken, Holzfass (0,75 Ltr.)

Normaler Preis €9,90 EUR
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2018 Spätburgunder trocken

Lage: Sülzbach Altenberg – Schilfsandstein und bunter Mergel
Farbe: Funkelndes Granatrot mit zarten ziegelroten Reflexen und Aufhellungen zum Rand hin
Geschmack: Trocken

Maischegärung in Edelstahl / Ausbau: Holzfass verschiedener Größe und Herkunft

Rz. 4,6
Säure: 4,9
Alk. 13 % vol.

Nase, Fruchtaromatik: Kirsche, Pflaume, Feige, Rosenblüten, Zimt, Nelke
Gaumen: Zart und weich mit einer verspielten Säure, eleganter Vertreter bei dem man Lust auf ein weiteres Glas bekommt

Trinktemperatur 14-17° C

Empfehlung:
Fischgerichte, wie Zander mit Rotweinsoße
Pasta mit Tomaten und Basilikum
Kalbsfrikassée mit Tomaten, Oliven
Stubenküken mit Zimt
Linsen mit Saiten und Spätzle

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Winzer aus Leidenschaft.

Für mich ist Weinbau keine Frage der Technik, sondern eine Frage des Respekts gegenüber der Natur. Als Winzer sehe ich mich in der Rolle, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu fördern, nicht sie zu kontrollieren. Der Standort der Reben, das Wetter oder Schädlinge werden allesamt von der Natur bestimmt. Meine Aufgabe ist es, diesem Prozess den nötigen Raum zu geben und ihn bestmöglich zu unterstützen.

  • "Alle Weine haben eine hohe Qualität und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis! Es gibt stets eine profunde und äußerst freundliche Beratung"

  • "Erstklassige Spitzenweine und Sekte, geschmackvoll und hochwertig."

  • "Ein Winzer, der sein Handwerk versteht, sich Zeit für seine Kunden nimmt und mit seinen Produkten abliefert."